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Nutrição: mitos ou verdades? – Parte II

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Mito 3: Energia extra com vitaminas e minerais?

Ingerir vitaminas e minerais ajudam na absorção de energia dos alimentos, mais não fornecem o extra. Alimentos como grãos, vegetais, frutas, carnes e laticínios dão mais energia ao corpo.

 

Mito 4: E quanto a proporção ideal de nutrientes, carboidratos, proteínas e gorduras?

Pesquisas revelam que as melhores dietas para os atletas são compostas de em média 55% de energia vinda dos carboidratos, 15% de proteínas e 30% de gorduras. Dietas com baixa fonte de calorias e carboidratos prejudicam o desempenho e saúde dos atletas.

 

Mais dicas!

 Procure sempre informações sobre como melhorar seu desempenho em atividades físicas, mas fique ligado em quem está fornecendo as informações. Prefira sempre organizações renomadas e tire a dúvida com seu treinador e/ou nutricionista.


Fonte:GSSI – Gatorade Sports Science Institute